464 - HIDROXIPROPILMETILCELULOSA

Tipo: emulgentes, estabilizadores, espesantes y gelificantes

Uso
La hidroxipropilmetilcelulosa es preparada a partir de la celulosa, la cual es el principal polisacárido constituyente de la madera y de todas las estructuras vegetales.
Es preparada comercialmente de la madera y posteriormente modificada químicamente.

Usos muy diversos, principalmente como agente espesante, pero también como producto de relleno, fibra dietética, agente antigrumoso y emulsificante. Es similar a la celulosa pero presenta mayor solubilidad en el agua.

La hidroxipropilmetilcelulosa es bastante soluble, y puede ser fermentada en el intestino grueso. Altas concentraciones pueden causar problemas intestinales, tales como hinchazón, estreñimiento y diarrea.
Descripción
Se trata de celulosa que procede directamente de material vegetal fibroso de cepas naturales, que está parcialmente eterificada por grupos metilos y que contiene una pequeña proporción de grupos hidroxipropilos de sustitución
Nombre químico
Éter 2-hidroxipropílico de metilcelulosa
Fórmula
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3),
Presentación
Polvo granulado o fibroso, blanco o ligeramente amarillento o grisáceo, ligeramente higroscópico, inodoro e insípido



Sao Spa, estética y masaje en Aranda de Duero